壹、材料？
蔣莎？1街區
1紅辣椒
油耗1勺
壹根蒜苗
壹點鹽
馬肉1斤
白酒
二、姜炒馬肉的做法？
1.馬肉切片，馬油切塊。
2.剪掉蒜苗
3、生姜切碎
4.馬油在鍋中煉好後，放入姜和馬肉，翻炒，加入白酒和少許鹽，再放入耗油和蒜苗入鍋。
5、鍋盤