西蘭花和花椰菜的區別

1，顏色:菜花和西蘭花顏色不同。西蘭花是白色的，西蘭花是綠色的。

2.營養價值:菜花和西蘭花的營養價值不同。西蘭花營養價值較高，含有豐富的維生素和礦物質，包括維生素C、葉酸和鉀。西蘭花富含膳食纖維和維生素c。

3.口味:菜花和西蘭花口味不同。西蘭花吃起來更脆更嫩，菜花吃起來更細膩。