麻辣鮮和鹹味寶壹樣嗎？

麻辣鮮屬於幹粉蘸，以辣椒為主，有辣味，加入大量谷氨酸鈉，帶來清新爽口的口感。壹般辣鮮都是袋裝的，容易淋濕。鮮味寶是塊狀調料，非常接近果凍的質感。做高湯的時候可以加，用鮮味寶的時候不會壹次浪費壹個。