1 柿子洗凈切成片備用
2 菠菜洗凈切成壹寸半長的段備用
3 鹽，澱粉。味精，香油適量。
做法
1 湯鍋放火上 鍋內放少許油 油熱後放柿子翻抄然後添水
水開後放鹽 放菠菜 稍開放味精香油 開後放水澱粉即可。
2 鍋內放好水做火上 水開後把柿子 菠菜壹同放入鍋內
開鍋後放入 鹽 味精 香油離火即可