主要原料：白蘿蔔300克，鹽5克，白砂糖5克，白醋30克，辣椒粉15克，姜末5克，蒜末5克，蔥花7克。
1、姜末，蒜末，蔥花，白蘿蔔去皮切塊。
2、容器中倒入白蘿蔔，鹽腌制。
3、容器中倒入腌制好的白蘿蔔，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，攪拌均勻。
4、加入蔥花，攪拌均勻。
5、成品圖。