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如何用電餅鐺做小土豆?

1.材料:小土豆500g,孜然粉壹勺,孜然粒壹勺,十三香壹勺,辣椒粉壹勺,蔥花適量,橄欖油適量,鹽、醬油、糖適量。

2.小土豆洗凈,煮至熟透。用冷水沖洗幹凈,去皮備用。

3.電餅鐺燒熱,倒入橄欖油,放入小土豆。

4、略炒至少有點焦黃,倒入孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉。

5.加入適量的鹽、醬油、糖和水拌勻。

6.撒上蔥花炒勻關火。