野蔥野蒜怎麽吃

華東地區最常見的做法是野蔥炒雞蛋和野蔥炒雞蛋。做法類似洋蔥炒雞蛋和韭菜炒雞蛋。

還可以做炒菜調料，炒肉，直接炒。野蒜也可以腌制做成鹹菜。或者壹個人吃。將野蔥挑選洗凈，切成細粉，放入碗中。將雞蛋打入碗中，與野生洋蔥和鹽混合均勻。將炒勺放在高火上，加入花生油加熱至六成，倒入蛋液翻炒至熟，放入平板中。