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用小烤箱做蛋糕的方法

迷妳小蛋糕,又軟又甜。

迷妳紙杯蛋糕

材料:牛奶32g,低筋面粉32g,雞蛋2個,白糖25g,玉米油20g。

在蛋清中滴幾滴檸檬汁,分三次加糖至有小尖角,取三分之壹攪拌均勻,倒回蛋清奶油中攪拌均勻,裝入紙袋,擠入模具。烤箱130度預熱30分鐘,轉140度10分鐘。

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