2.藜蒿為菊科蒿屬植物,莖葉和根莖較嫩,又名藜蒿、艾蒿、藜蒿。多年生草本植物,這種植物有壹種芳香的氣味。嫩莖葉可涼拌炒。根莖可以腌制。生長在海拔800米至3000米的地區,常生於潮濕的疏林、山坡、路旁、荒地。分布於蒙古、朝鮮、俄羅斯和中國。