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牛肚怎麽能涼了又好吃又簡單?

涼拌牛肚的做法。

將煮熟的牛肚和黃瓜切絲備用。將姜、蒜、洋蔥和芫荽切碎。將蠔油、醬油、老幹媽、熟芝麻、醋、香油、涼開水攪拌。將牛肚絲、洋蔥絲、蒜末、姜末、歐芹和黃瓜絲放入容器中,倒入準備好的汁液,攪拌均勻即可食用。