主料
黃瓜1根
木耳8朵
輔料
麻汁適量
鹽適量
醋適量
醬油適量
雞精適量
步驟
1.木耳提前泡發,焯壹下
2.黃瓜洗凈、切條
3.和木耳放在壹起
4.麻汁壹勺
5.放鹽、醋、醬油、雞精調勻
6.澆在黃瓜、木耳上
7.拌勻即可
8.裝盤