漢堡，其英文名的音譯，是壹種夾有牛肉和奶酪的圓形面包，是壹種起源於德國漢堡的食品。後來傳入美國，由美國人改良的美式漢堡風靡全球，成為現代西式快餐中的主要食品。
沙拉醬是漢堡中的白色沙司。常見的沙拉醬有千島沙拉醬、灰辣椒蛋黃醬、紅色番茄醬等。