2.金餅作為壹種傳統小吃,因其香甜可口、口感柔和而深受大家喜愛。也有很多人會嘗試在家裏做金餅。相比其他食物,金餅更容易蒸,壹般情況下蒸20分鐘左右即可。金餅本名蜂巢餅,起源於南陽,是南陽娘惹餅的壹種。金餅是傳到廣東後的別名。這種餅的重要原料是南陽木薯,成品呈蜂窩狀,故稱蜂窩餅,又因切片後呈絲狀,故又稱魚翅餅。