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黃鹿好吃嗎?

黃鹿很好吃。麂肉細膩鮮美,是野味上品。有句話叫吃紅燒黃麂可以趕走三座大山。中醫認為,麂肉味甘、性平,有補氣、溫補身體、消食、祛風的作用,可治五痔。麂是國家二級保護動物。2000年8月,被列入國家保護陸生野生動物名錄。可以人工繁殖,但不能出售。只能作為瀕危動物飼養。其體長約1 m,尾長17-21 cm,體重25-30 kg。