2.大米加水，用料理機糊。
3.向蛋白質中加入糖，並將其送去幹燥發泡。
4.在米糊中加入1/3蛋白奶油，攪拌均勻。
5.把它倒回剩下的蛋白酥皮裏，攪拌均勻。
6.放在紙袋裏，用油紙擠到烤盤裏。
7.放入預熱好的烤箱，上下火120度，約10分鐘。