材料?
鯽魚1荷包蛋1蓮藕3姜片3鹽少許步驟1
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準備好所有的食材,在砂鍋裏放足夠的水,姜片,蓮藕片,壹直燒。
第二步
砂鍋裏的水燒開後,將姜炒好的魚和荷包蛋放入開水中,大火繼續燒8分鐘。小火燉50分鐘後,加入少許鹽,燉10分鐘,奶味鯽魚湯就完成了。