冰淇淋月餅會融化嗎？

* *冰淇淋月餅在室溫下會融化* *。因為冰皮月餅的皮主要是糯米做的，餡主要是果醬做的，溫度過高容易融化，糯米會變粘。所以冰皮月餅很難保存，尤其是天氣熱的時候。建議把冰皮月餅放在冰箱裏，解凍後再吃，但要控制好解冰的溫度和時間，防止冰皮月餅融化。