2.大堂餐盤不要超過3個
3.洗手間15分鐘看壹次
4.服務掛帥要做好,顧客進門要帶動大家喊“喜歡您來”
5.不要無所事事,沒事情幹就掃地拖地,別讓自己閑著
6.註意團隊合作,回饋必須是“好的,沒問題”
7.不要怕幹臟活和累活
8.請提前10分鐘到餐廳向值班經理報道(這很關鍵)