鍋肉涼了如何加熱的技巧？

1，壹種是倒進油鍋裏再炸。鍋中倒入少量油，燒至六成熱。妳可以把筷子插進油裏。如果筷子上有很多小氣泡，說明油溫合適。將冷鍋包肉倒入油鍋，煎3分鐘左右。

2.第二種方法是用鍋蒸。鍋包肉的口感很脆，因為上面覆蓋了壹層澱粉糊。如果用蒸的方法加熱，味道會變得很軟。壹般蒸10分鐘左右就夠了。可以根據自己的喜好選擇蒸還是炒。