1、將雞蛋、糖、安慕希酸奶倒在壹個容器內攪拌均勻,備用蛋撻液。
2、將蛋撻皮從冰箱取出,倒入剛調好的蛋撻液,液體比蛋撻皮低壹點點就好。
3、放入蒸鍋,溫度調制170度,20分鐘左右就可以了。以上就是安慕希做蛋撻用蒸的方法。