1，排骨飛濺，沖洗浮沫，黃豆洗凈，海帶洗凈後切條，打結；
2.將黃豆、排骨放入湯鍋中，加入6-8碗清水，大火燒開後繼續煮15分鐘，文火1小時；
3.加入海帶繼續煮30分鐘；
4.用鹽調味。
小貼士:黃豆需要在水裏泡壹整夜，湯的味道更好。