炒肉怎麽做好吃，小冬瓜炒肉的家常做法

主料

五花肉

100g

小冬瓜

200g

輔料

油

適量

鹽

適量

大蒜

適量

步驟

1.準備好食材

2.切薄片

3.炒鍋燒熱

4.五花肉煸油

5.放醋，醬油調味

6.放小冬瓜壹起翻炒

7.炒至斷生時，放鹽調味

8.放少許水燜壹會兒，即可出鍋