節食減肥是錯誤的減肥方式。晚餐只喝豆漿容易造成營養不良，也不利於第二天的正常運動和減肥。
晚餐是三餐的壹部分。如果晚餐的能量攝入不足，第二天起床後的晨練就容易低血糖。
正確的減肥方法應該是通過運動減肥，每天適量運動，合理飲食。合理的飲食應該是多吃綠色蔬菜和米飯，適量吃肉，補充運動所需的蛋白質。