用電飯煲蒸土豆，可以使土豆更爛。以”清蒸土豆“為例，做法如下：
主料：土豆400g
輔料：生抽適量
步驟：
1.把土豆的泥洗掉，然後瀝幹水份。
2.把土豆放進電飯煲裏。
3.啟動開關按鈕，蒸十分鐘。
4.然後配上生抽即可食用。