蛋撻可以用鍋煮嗎？蛋撻可以用鍋煮嗎？

1，蛋撻可以蒸。蛋撻是壹道很受歡迎的菜，簡單易學，甚至不用烤箱也能做出來。

2.壹般蛋撻都是在烤箱裏測試的，主要是因為烤出來的蛋撻味道好，制作方便。但蛋撻可以蒸著吃，蒸出來的蛋撻口感軟糯，傾向於餅。