寬粉絲是壹種寬度為0.7至3厘米的粉絲，以紅薯為主要原料，采用封閉式流水線生產工藝制作而成。寬粉絲均勻透明，久煮不爛，口感爽滑。
寬粉吃法
1，可以和任何蔬菜、肉類壹起燉。
2.開水焯軟，肉沫翻炒。
3、可以作為火鍋食材。
參考以上內容？百度百科-寬粉