2.雞翅洗凈,蔥、姜、蒜用油炒熟,然後倒入雞翅,炒雞翅。
3.倒入啤酒,淹沒雞翅,蓋上鍋蓋,轉小火慢煮。
4.每瓶啤酒煮沸後,倒入啤酒,直到雞肉煮熟。
5.啤酒燒開後,加鹽,放在盤子裏。
註意:啤酒燒開後不要加水,否則會影響雞翅的口感。