多少酒精才是好酒？多少酒精才是好酒？

1.紅酒屬於酒。葡萄酒最適宜的酒精度是14.5度。葡萄酒穩定性最重要的因素之壹是酒精含量。葡萄采摘時的糖分含量通過發酵決定了葡萄酒的酒精含量。

2.紅酒是以葡萄、藍莓等水果為原料，結合傳統和科學方法發酵而成的果酒。紅酒是典型的葡萄紅酒和藍莓紅酒，酒的分類有很多種。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。