2.如果用高壓鍋，需要2-3分鐘；如果用普通的煮鍋，大概需要8-10分鐘。如果用大火煮，可能需要3-5分鐘。如果用小火煮，用15-20分鐘煮也是可以的。
3、其實煮皮皮蝦有壹定的講究，掌握好確切的時間也很重要。時間太短容易生疏，時間太長皮皮蝦肉質小，口感不好。