配料:白菜、豆腐和牡丹粉
醬料:鹽雞精，醬油，兩勺，醬油，半勺，還有小勺，醬油。
練習:
1.熱鍋加入熱油，將豆腐煎至兩面金黃。
2.將幹辣椒和大蒜炒香，然後和豆腐壹起轉移到砂鍋裏(或者直接在炒鍋裏煮)。加入白菜燉兩分鐘，加壹點水，避免燒鍋。
3.倒入果汁，加入牡丹粉，燉3分鐘。