2.將白菜切成細絲，準備細粉絲。
用熱水燙細粉絲
4.將細粉絲用冷水焯壹下，用剪刀剪短。
5.將細粉絲和切好的白菜拌在壹起，拌勻。
6.熱鍋放油，炒紅辣椒。
7.加入卷心菜和粉絲，翻炒。
8.加入生抽、老抽翻炒，加入味精。