用料 ?
龍利魚肉 壹塊
面包糠 少半個吐司的量
澱粉 兩勺勺
雞蛋 壹只
鹽 適量
胡椒粉 適量
炸龍利魚塊的做法 ?
龍利魚肉切塊
雞蛋打散
蛋液中加入澱粉,胡椒粉,鹽
魚肉裹蛋液,再滾面包糠
油稍熱就開始炸,炸至金黃即可。
1,鍋裏煎蛋5分鐘就能熟。
2.煎荷包蛋時,在鍋中加入適量的油,將雞蛋打入鍋中,煎1-2分鐘,翻面繼續煎至兩面金黃。煎荷包蛋的烹飪時間不能太高,以免煎荷包蛋,影響口感和美觀。荷包蛋可以炒後直接吃,也可以蘸醬壹起吃,會豐富口感。