重慶樂山辣子雞真空包裝的隨處可見,只要是超市均有銷售。
歌樂山辣子雞是川菜裏壹道著名的江湖風味菜,特點是在壹堆紅通通的辣椒裏面包裹著香脆鮮辣的雞塊,幹辣椒不是主料勝似主料,充分體現了川菜“下手重”的特點。
1.蛋撻皮密封的話可以冷凍1周,冷藏的話要三四個月,然後解凍就可以用了。
2.蛋撻液如果密封冷凍在保鮮盒裏,最多可以保存3天。但是整個蛋撻的存放時間是壹兩天,建議最好按照需要的量來準備,不要超過。