根據中關村在線的查詢，微波爐是比較節能的廚房小家電，傳熱快，耗時少。1 kW的微波爐壹個小時只會用壹次電，而蒸烤機制作或烘烤食物的時間比較長，所以蒸烤機耗電比較多。
蒸烤機其實就是壹種廚房烹飪用具，可以做飯菜、甜點、零食等。供人使用，可用作蒸鍋和烤箱。