生松子仁怎麽炒熟呢
主料：松子1000 克。
調料：鹽適量。
制法：
將洗凈的細沙入鍋炒燙，加入松子，炒至松子發響，出鍋篩去沙。將松子浸於鹽水中，稍浸片刻，取出瀝幹水。細沙放鍋中炒熱，松子入鍋再炒，至松子仁肉微黃色出鍋，篩去沙晾涼即成。