2、原料:小排骨300克，玉米壹根，胡蘿蔔壹根。
3、調料:蔥、姜、料酒、鹽各適量。
4、加酒淹沒，玉米、胡蘿蔔換刀，蔥、姜切片備用。
5.將所有原料放入鍋中煮熟，煮沸撇去油脂，再燉60分鐘。
6、從鍋裏調味加壹點醋可以更好的幫助鈣的吸收。把它從鍋裏拿出來。