面條是什麽野菜？

面條又稱香爐草、野菠菜，是草本植物，具有很高的食用和藥用價值。

面條菜的基葉寬，呈勺形。長在它莖上的葉子呈長方形或披針形，外形類似面條，因為它也是壹種非常好的野菜，被稱為面條菜。其實面菜的真名是麥瓶草，因為它生長在麥田裏，開花時花朵像瓶子壹樣，所以叫麥瓶草。它的花很漂亮，有壹定的觀賞價值。