油麥菜凍了還能吃嗎？

油麥菜是冷凍的，可以煮著吃。以“蒜蓉油麥菜”為例，方法如下:

材料:油麥菜300克。

調料:色拉油20克，鹽3克，味精2克，蒜20克。

步驟:

1.將油麥菜洗凈，切成6~7厘米長的段；

2.將油加熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，翻炒至油麥菜呈綠色關火；

3.加入蒜末，起鍋，裝盤。