牡蠣內臟怎麽洗，有圖解嗎？

第壹步，將整個牡蠣放入水中，清洗外殼表面的汙垢。

第二步，用刀從縫隙處切開，沿著牡蠣殼轉壹圈，切開。

第三步:打開牡蠣殼後，用刀慢慢將牡蠣肉分開。

第五步，用湛清水沖洗牡蠣肉。