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龍井茶的沖泡方法和水溫

龍井茶的沖泡溫度為85~90℃,沖泡方法如下:

工具/材料:龍井茶、山泉水(礦泉水)、水壺、玻璃杯。

1.在水壺中加入適量的山泉水(礦泉水),煮沸後待溫度降至85~90℃時待用。

2.先倒入熱水杯中,再倒出,將1/4熱水倒入杯中。

3.加入準備好的茶。

4、再加水,到杯子的3/4。

5、靜置壹分鐘,即可飲用。喝的時候先聞它的香味,再嘗它的味道。