油炸魚塊
100g
佐料
油菜籽
適量的
(母雞的)蛋
1
鹽
醋
麻油
步驟
1.油炸魚塊
2.將小油菜洗凈,切成小塊。
3.將鍋裏的水燒開,把魚塊打開。
4.水再燒開的時候,油菜籽就開了。
5.最後倒入打好的蛋液,燒開加鹽,將醋和香油出鍋。