水300g |雪碧300g |玉米糖漿60g| |白涼粉60 |七彩粉適量|奶油100g| |細砂糖5g
步驟:
將水和雪碧+玉米糖漿倒入鍋中，加熱至冒泡，加入適量彩粉攪拌均勻。
準備壹個六寸的木絲圈，底部有保鮮膜。
將攪拌均勻的白涼粉倒入準備好的模具中，冷卻冷藏兩小時。
攪打鮮奶油和細砂糖，裝袋備用。
在脫模的白豆涼粉表面擠上奶油，放上櫻桃(圖片僅供參考)