主料：基圍蝦800克
輔料：鹽5克、姜3片、蔥段4段
1、基圍蝦洗凈 放入鍋中。如下圖所示。
2、放入姜片。如下圖所示。
3、放入蔥段。如下圖所示。
4、放入鹽，如下圖所示。
5、蓋上鍋蓋 煮開 關火 悶20分鐘入味。如下圖所示。
6、最後水煮基圍蝦就做好了。如下圖所示、