粽子包糯米可以泡壹晚上嗎？

妳不能。餃子用的糯米可以提前泡好，但隔夜時間可能太長，會影響糯米的口感和品質。壹般來說，建議將糯米提前浸泡4-6個小時，或者至少浸泡2個小時，這樣糯米可以吸收足夠的水分，變得更軟，更容易煮，煮後味道也不會太糯或太粘。