輔料:適量的糖
1,江米用清水泡了壹夜;
2、棗泥的制作也很簡單:大棗去皮,煮熟,去泥;
3.把籠布鋪在籠屜上,鋪上壹層米;
4.鋪棗泥;
5.再鋪壹層米飯;
6、放好籠布,蓋上米,噴點水,鍋裏蒸,蒸的過程中多噴幾次水;
7.蒸至米飯熟;
8、裝盤,放涼;
9.吃的時候撒點糖。