粉絲洗凈切絲，青椒和紅椒切絲，姜切絲，蒜切丁，幹紅椒切丁。
2
在油鍋裏爆香幹紅辣椒、姜和蒜。
三
加入粉絲翻炒。
四
加入少許鹽、醬油和蠔油。
五
加入青椒翻炒。
六
拿起鍋，放在盤子裏。壹道簡單快捷的家常菜，吃起來微辣微鹹。