茄子能和辣椒壹起炒。
主料：辣椒50g、茄子250g
輔料：油適量、鹽適量、味精適量?
1、準備辣椒、茄子。
2、將辣椒和茄子切丁。
3、鍋裏放油倒進茄丁。
4、翻炒。
5、將茄子炒至八成熟。
6、倒進辣椒。
7、加鹽。
8、炒入味。
9、等辣椒炒熟，調入味精炒勻出鍋。
10、成品。