調料:鹽5克，花生油30克。
野洋蔥炒雞蛋；
1.將野蔥洗凈，切成細粉，放入碗中。將雞蛋打入碗中，與野生洋蔥和鹽混合均勻。
2.將炒勺放在大火上，加入花生油加熱至六成，倒入蛋液翻炒至熟，放入平板中。
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