用料
藕 1段 ?
糯米 適量 ?
冰糖，紅糖，蜂蜜，桂花 少許 ?
蜜汁糖藕的做法
蓮藕洗凈，削皮。
糯米浸泡半小時，塞入藕段中
入鍋，加水沒過蓮藕，加入冰糖，我用的是電飯鍋煮粥模式2小時
調汁，取煮蓮藕的水壹小碗，加入紅糖，蜂蜜煮開。待蓮藕取出放涼切片後。加入蜜汁，撒上桂花。即可實用，冷藏更佳