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韭黃肉絲湯怎麽做好吃
主料韭黃300克肉絲150克方法/步驟韭黃買回來摘除黃葉,老葉,洗凈備用。韭黃切段,瘦肉切絲用適量的鹽,澱粉,十三香腌制10分鐘。鍋繞熱,倒入適量的食用油燒熱,倒入腌制好的肉絲。肉絲炒至發白,盛出來備用。鍋中重新放油燒熱,倒入切好的韭黃,翻炒均勻。翻炒壹下,加入適量的鹽,十三香,再次翻炒均勻。
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